El especialista en cristales líquidos, polímeros y análisis estructural mediante rayos X llegó a la Facultad en el marco de cooperación internacional de un proyecto Fondecyt regular, cuyo investigador responsable es el Prof. Eduardo Soto
A propósito de la masiva celebración de la Noche de Brujas en nuestro país, la profesora Natalia Riquelme Hinojosa, académica del Departamento de Ciencia de los Alimentos y Tecnología Química de la Facultad de Ciencias Químicas y Farmacéuticas de la Universidad de Chile, explica los fenómenos moleculares que definen la textura de golosinas y caramelos, alertando sobre el comportamiento del azúcar en la boca y las pautas para un consumo responsable.
La unidad académica ha promovido el diálogo y la colaboración entre instituciones de educación superior para contribuir al debate legislativo, resguardar el rol del químico farmacéutico y fortalecer la seguridad en el uso de medicamentos.
La iniciativa formativa de Educación Continua vinculó el rigor científico universitario con las exigencias del sector productivo, entregando herramientas avanzadas sobre envejecimiento cutáneo y biotecnología a especialistas del cuidado de la piel.