-Se refirió a la encapsulación de compuestos bioactivos para alimentos saludables.

Prof. Paz Robert participó en charlas de #CienciaAbierta del PAR Explo

- Participaron el egresado Jorge Guzmán, quien además el profesor de la cátedra de carne de nuestra Facultad, y los académicos Roberto Lemus y Andrea Bunger.

Cuarto WebColloky “Desde la Academia a la industria de los alimentos”

-Francisca Vargas, Andrés Urrutia, Jesús Lira, Sofía Vega y Pamela Fuentes, todos alumnos de Bioquímica de nuestra Facultad, cuentan por qué, cómo y para qué crearon el proyecto “Pavoratona”, uno de los ganadores del Premio Azul.

Cinco alumnos de bioquímica son los creadores de “Pavoratona”

Químico de nuestra Facultad de Ciencias Químicas y Farmacéuticas

-En aniversario 74° de nuestra Facultad, decano Squella resaltó que el profesor Zagal "es uno de los egresados de excelencia y una de las autoridades a nivel mundial en la electroquímica".

Egresado José Zagal forma parte de Academia Chilena de Ciencias