Prof. Luis Puente opina en LUN sobre la química de los condimentos

Prof. Luis Puente opina en LUN sobre la química de los condimentos

El profesor Luis Puente, académico del Departamento de Ciencia y Tecnología de los Alimentos, opinó hoy en el diario Las Ultimas Noticias, junto a otros expertos, acerca de la forma cómo se deben mantener los alimentos en la cocina.

Vea el siguiente link:

http://www.lun.com/pages/detail-view.htm?enviar=%2FPages%2FNewsDetail.aspx%3Fdt%3D18-08-2020%200%3A00%3A00%26PaginaId%3D10%26SupplementId%3D0%26bodyid%3D0

Dirección de Extensión y Comunicaciones. Agosto 18 de 2020.

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