Profesora Soledad Bollo participa en columna de opinión del diario El Mostrador

David Vásquez Velásquez, académico del Departamento de Química Farmacológica y Toxicológica:

Salud y bienestar en vacaciones: consejos para evitar complicaciones

Las vacaciones de verano son sinónimo de descanso y relajación. Sin embargo, durante este periodo estival es fundamental fomentar el autocuidado, ya que estamos expuestos a diversos riesgos a nuestra salud, que, con acciones básicas, como el lavado de manos podemos prevenir.

Encuentro Anual de Egresados/as de Bioquímica contó con la rectora

Grandes invitados/as lideraron el Encuentro Anual de Egresados y Egresadas de la carrera de Bioquímica que destacó por su alta participación. En la instancia egresados/as destacados/as relataron sus testimonios.

¡Feliz Año Nuevo 2025 y felices 80 años, para nuestra Facultad!

El decano Prof. Pablo Richter envía un afectuoso saludo a la comunidad FaCiQyF, en el marco de este nuevo año. El 2025 está marcado por diversos hitos, entre ellos el aniversario número 80 de la Facultad.

Impresión 3D de alimentos y nanoburbujas entre las destacadas:

¿Qué tecnologías está usando la industria para mejorar las texturas?

Estas innovaciones también han permitido avanzar en seguridad y calidad de los productos, preservar nutrientes, reducir riesgos microbianos y mejorar la eficiencia, sin usar aditivos químicos.