Consejo de Facultad publica Boletín N°74

Saludo de fin de año del decano Pablo Richter Duk

Por un consumo responsable y seguro de bebidas alcohólicas

Durante las festividades de fin de año aumenta el consumo de alcohol. El Prof. Mario Rivera Meza, del Departamento de Química Farmacológica y Toxicológica, llama a tomar conciencia y fomentar un consumo responsable.

Estudiantes de Ingeniería en Alimentos realizan gira en Valdivia

Empresas cerveceras, de jugos y una quesería fueron parte del recorrido que realizaron los/as estudiantes de Ingeniería en Alimentos en la ciudad de Valdivia. También pudieron compartir con sus pares de otras universidades, tejiendo redes de colaboración.

El potencial de Chile para el desarrollo de plantas desalinizadoras

La desalinización puede ser un aliado para enfrentar la sequía que afecta a nuestro país. Cuenta con diversos beneficios y Chile tiene un gran potencial para su implementación. Sin embargo, también existen suspicacias por el posible impacto ambiental que podría ocasionar en la flora y fauna ambiental.