Cuerpo académico
Cuerpo académico
Prof. Asoc. Lilian Abugoch James
Correo electrónico: labugoch@uchile.cl
Teléfono: +562 2978 1665
Prof Asoc. Carlos Basualto Flores
Correo electrónico: cbasualt@uchile.cl
Teléfono: +562 29781609
Prof. Asoc. Andrea Bunger Timermann
Correo electrónico: abunge@uchile.cl
Teléfono:+562 29781644
Prof. Adj. Daniel Burgos Bravo
Correo electrónico: dburgos@uchile.cl
Teléfono: +562 29771900
Prof.Asist. Cielo Dolores Char Aubry
Correo electrónico: cdchar@u.uchile.cl
Teléfono: +562 2978 1629
Prof. Adj. Nuri Gras Rebolledo
Correo electrónico: nuri.gras@ciq.uchile.cl
Teléfono: +562 2978 1647
Prof. Adj. Claudio Inostroza Bastías
Correo electrónico: cinostroza@uciq.chile.cl
Teléfono: +562 29771892
Prof. Asoc. María Angélica Larraín Barth
Correo electrónico: mlarrain@uchile.cl
Teléfono: +562 29781636
Prof. Asist. Roberto Lemus Mondaca
Correo electrónico: rlemus@uchile.cl
Teléfono: +562 2981662
Prof. Adj. María Elisa Marín Sánchez
Correo electrónico: memarin@uchile.cl
Teléfono: +562 29781647
Prof. Asoc. Jaime Ortiz Viedma
Correo electrónico: jaortiz@uchile.cl
Teléfono: +562 29781663
Prof. Asoc. Luis Puente Díaz
Correo electrónico: lpuente@ciq.uchile.cl
Teléfono: +562 29781680
Prof. Paz Robert Canales
Correo electrónico: proberts@uchile.cl
Teléfono: +562 29781666
Prof. Asoc. Alicia Rodríguez Melis
Correo electrónico: arodrigm@uchile.cl
Teléfono: +562 29781661
Prof. Asoc. Nalda Romero Palacios
Correo electrónico: nromero@uchile.cl
Teléfono: +562 29781665
Prof. Adj. José Mario Luis Romero Reyes
Correo electrónico: joromero@uchile.cl
Teléfono: +562 29781641
Prof. Investigador Postdoctoral Patricio Romero Hassler
Correo electrónico: patricio.romero@ciq.uchile.cl
Teléfono: +562 29781647
Prof. Investigador Postdoctoral Edgardo Tabilo Araya
Correo electrónico: edgardo.tabilo@uchile.cl
Teléfono: +562 29781647
Prof. Asoc. Cristián Tapia Villanueva
Correo electrónico: ctapia@uchile.cl
Teléfono: +562 29781640
Prof. Fernando Valenzuela Lozano
Correo electrónico: fvalenzu@uchile.cl
Teléfono: +562 29781660
Personal de colaboración
Secretaria del Departamento
Sra Juanita Arias Sáez
Correo electrónico: depto.alimentos@ciq.uchile.cl
Teléfono: +562 2978 1647
Técnico de Laboratorio
Sra Helem Eisele Carvajal
Correo electrónico: helem.eisele@ciq.uchile.cl
Teléfono: +562 2978 1656
Auxiliar
Sr Alfredo Henriquez Miranda
Correo electrónico: alfredo.henriquez@ciq.uchile.cl
Teléfono: +562 2978 1637
Técnico de Laboratorio
Sr Fernando Lara Vallejos
Correo electrónico: fer9120@uchile.cl
Teléfono: +562 2978 1891
Técnico de Laboratorio
Sr Juan Carlos Moreno Sánchez
Correo electrónico: juanmoreno@ciq.uchile.cl
Teléfono: +562 2978 1653