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Boletín del Consejo de Facultad

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Hoy la Jefatura de Decanato dio a conocer el Boletín N°34 del Consejo de Facultad.

Link al Boletín Consejo Facultad N°34:

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Más allá de la miel: ciencia y biodiversidad chilena

La profesora Raquel Bridi destaca el valor químico y biológico único de recursos como el polen apícola, el propóleo y el pan de abeja elaborados por las abejas a partir de recursos vegetales provenientes de la flora nativa y endémica de nuestro país. Además, adelanta el uso de herramientas de inteligencia artificial para integrar datos y predecir el potencial de nuevas muestras apícolas.