Profesor Luis Puente comenta sobre fecha de vencimiento de alimentos en diario El Mostrador

Ojo con la acidez estomacal durante estas Fiestas Patrias

El exceso de comida, aliños y de alcohol nos puede jugar una mala pasada este 18. Para disfrutar sin experimentar la temida acidez estomacal, siga estas recomendaciones. Además, el Prof. Mario Rivera, académico de la Facultad de Ciencias Químicas y Farmacéuticas de la Universidad de Chile, se explaya sobre los medicamentos de venta libre que nos pueden aliviar estos molestos síntomas para que siga la celebración.

FaCiQyF celebra Fiestas Patrias 2025 con académicos y funcionarios

En una distendida jornada cargada de diversas actividades, la Facultad conmemoró las Fiestas Patrias 2025, enmarcadas en el octogésimo aniversario de la unidad académica.

Estudiante Antonia Cossio fue becada para cursar Diplomado en IA

La Facultad impartió durante el primer semestre de este año un curso de Inteligencia Artificial (IA) para estudiantes de Química y Farmacia, Bioquímica, Química e Ingeniería en Alimentos. Una apuesta importante por innovar el currículo e incluir esta herramienta tecnológica en las carreras de nuestra Facultad, desde el primer ciclo.

Columna de opinión:

Cuida tu salud: mantén la cadena de frío en Fiestas Patrias

La Prof. Cielo Char, académica de la Facultad de Ciencias Químicas y Farmacéuticas de la Universidad de Chile, entrega diversas recomendaciones en el contexto de las Fiestas Patrias para la mantención de la cadena de frío, en especial de los productos cárnicos.