Profesor Luis Puente comenta sobre fecha de vencimiento de alimentos en diario El Mostrador

Alumni Uchile

Samuel Valdebenito, gerente técnico de Veterquimica

El destacado profesional en el campo de la química y la veterinaria, ha dedicado su vida laboral a Veterquimica, una empresa líder en la producción de medicamentos y vacunas para animales. Con una impresionante trayectoria de 38 años en la compañía, el egresado de Química Uchile ha desempeñado un papel fundamental en el desarrollo de productos que han transformado la industria acuícola y veterinaria en Latinoamérica.

Estudiantes de Ingeniería en Alimentos visitan Puratos Chile

Poder poner en práctica los conocimientos es parte fundamental de la visita de los/as estudiantes de la asignatura de Ingeniería de Procesos de Grasas y Aceites a la empresa Puratos Chile. Durante esta visita que tradicionalmente se realiza todos los años pudieron trabajar en la elaboración de chocolates.

Juegos pedagógicos de escape virtual, abordaje a la Bioquímica

SARS-CoV-2, insulina humana o biogás como fuente de energía son algunos de los desafíos que deben resolver los estudiantes del curso Bioprocesos Industriales. Todo esto es parte de una novedosa metodología creada por el Prof. Davor Cotoras y sus ayudantes: juegos pedagógicos de escape virtual.

Paula Estay y Miguel Barrera, de Química y Farmacia; y Javiera Gallardo, de Bioquímica

Estudiantes ganan medalla de oro en taekwondo

Los estudiantes y seleccionados universitarios de la Facultad de Ciencias Químicas y Farmacéuticas de la Universidad de Chile triunfaron el pasado 12 de julio en la Federación Nacional Universitaria de Deportes (FENAUDE), ganando el primer lugar en sus respectivas categorías.