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Eventual política pública y sanitaria:

Los pro y contra del etiquetado en endulzantes

El Prof. Luis Puente Díaz, académico del Departamento de Ciencia de los Alimentos y Tecnología Química de la Facultad, analiza el proyecto de incluir sellos en los endulzantes y productos que contienen edulcorantes, sumándose a la Ley de Etiquetado de Alimentos, implementada hace siete años. Esta idea nace inspirada desde México y Argentina. Sin embargo, la recepción de esta iniciativa ha generado un profundo debate.

Académicos/as y estudiantes de la carrera de Ingeniería en Alimentos participan en XXI Congreso de Ingeniería Química

La Facultad de Ciencias Químicas y Farmacéuticas es la primera en iniciar plan piloto de Teletrabajo

19 graduados/as de nuestra Facultad reciben Medalla Doctoral

Nueva versión de la “Feria de la Salud” en el Campus Norte Dra. Eloísa Díaz Insunza

“Día de la Ciencia”, la consolidación de una actividad promovida por los/as estudiantes

Carlos Díaz Ramírez, funcionario de nuestra Facultad, es reconocido por sus 40 años de servicio

Resultados provisorios de elecciones de directores y consejeros

Ciencias Farmacéuticas, y Ciencia y Tecnología de los Alimentos aparecen destacados en el ranking internacional ARWU 2023

Doctorado en Química es acreditado por 8 años