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Impresión 3D: innovación aplicada a los alimentos

La Facultad de Ciencias Químicas y Farmacéuticas de la Universidad de Chile cuenta con una tecnología pionera: la Impresión 3D en alimentos, herramienta que ha permitido realizar diversos proyectos de investigación, extensión, además de la formación y capacitación de estudiantes, académicos e investigadores nacionales e internacionales.

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