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Consejos y recomendaciones para pasar un 18 tranquilo:

La importancia de la inocuidad de la carne en estas Fiestas Patrias

La Prof.ª Cielo Char Aubry de la Facultad de Ciencias Químicas y Farmacéuticas, de la Universidad de Chile, entrega algunas recomendaciones para evitar pasar malos ratos, debido a una mala higiene, procedencia o manipulación de carnes y alimentos en estas Fiestas Patrias.

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